PENGGUNAAN RASA SEGAR
HIDANGAN PEMBUKA
Ricotta, keju kambing, bit dan datterini.
Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona.
Pilihan kami untuk tiram segar, jeruk nipis.
Purée porcini, parmesan, basil.
Hidangan Terpopuler
HIDANGAN UTAMA
Salad ricotta, radicchio, prosciutto, cabernet.
Disajikan medium rare, salad, saus jamur.
Fillet ikan kod Atlantik, kentang goreng, salad, tartar, lemon.
Minuman & Anggur
MINUMAN
Prickly Pear, Chancaca, Key Lime, dan Tonic
Tequila, jus limau segar, dan minuman keras jeruk
Jagung Ungu, Nanas, Apel, Kayu Manis
Tomat, Garam, Merica Hitam, Lemon