რიკოტა, თხის ყველი, ჭარხალი და დატერინის პომიდორი.
კულატელო, სპალა კოტა, მორტადელა, კულაჩონა.
ჩვენი არჩევანი ხორცისთვის მზა ხამანწკები, ლაიმი.
ბორცვის სოკოს პიურე, პარმეზანი, ბაზილიკი.