ŠVIEŽIOS SKONIO JAUTOS
UŽKANDŽIAI
Purpurinės kukurūzų tostada
36 $
Rikota, ožkos sūris, burokėlis ir datterini pomidorai.
Bruno užrašai
30 JAV dol.
Kulatelo, Spala Kota, Mortadela, Kulaciona.
Šviežių austrių tuzinas
59 JAV dol.
Mūsų pasirinkimas šviežių austrių ir žaliosios citrinos.
Laukiniai grybų arančiniai
18 JAV dol.
Baravykų pure, parmezanas, bazilikas.
Geriausiai įvertintos patiekalai
PAGRINDINIAI PATIEKALAI
Trakus kriaukliukuotas vištienos
33 JAV dol.
Rikota, radičijas, prosciutto salotos, kabernė sultys.
Šoninė jautienos mėsa
35 €
Patiekta mėselėju, su salotomis ir grybų padažu.
Juodosios jautienos filė
58 €
Truflių bulvių košė su pipirų padažu.
Žuvis su bulvytėmis
33 JAV dol.
Atlanto menkės file, traškučiai, salotos, tartaro padažas, citrina.
Gėrimai ir vynai
GERIMAI
Kaktuso kriaušės tonikas
12 JAV dol.
Opuncija, Chancaca, Raggotoji citrina ir tonikas
Tommy's margarita
13 JAV doleriai
Tekila, šviežiai spaustos citrinos sultys ir apelsinų likeris
Chicha Morada
12 JAV dol.
Violetinė kukurūzų miltai, Ananasas, Obuolys, Cinamonas
Better Boy
10 JAV dolerių
Pomidoras, Druska, Juodieji pipirai, Citrina