リコッタチーズ、ヤギのチーズ、ビーツ、そしてダッテリーニトマト。
クラテッロ、スパッラ・コッタ、モルタデッラ、クラッチョーナ。
新鮮なカキとライムの厳選品。
ポルチーニのピュレ、パルメザンチーズ、バジル。